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スタッフブログ

2021年12月22日

天草エネルギーの美味しい簡単レシピのご紹介!1


 

本日ご紹介するのはコチラ!

 

写真00ぱりぱりグリルチキン

 

『ぱりぱりグリルチキン』

 

●材料(4人分)

鶏もも肉……2枚
砂糖……大さじ1
しょうゆ……大さじ1
酒……大さじ1
おろしにんにく……小さじ1
ねぎ……1本

 

●作り方

【1】鶏もも肉は流水で洗って水気を拭き取る。厚みのあるところは包丁を入れ開いておく。ビニール袋に肉、砂糖、しょうゆ、酒、おろしにんにくを入れよくもみこむ。
【2】ねぎは2cmの長さに切っておく。
【3】グリルに鶏肉を入れ、火をつける。
【4】片面焼きの場合は途中でひっくり返し、両面焼く。
【5】途中でねぎも入れ、焦げ目がつき、火が通るまで焼く。

 

 

グリルでお肉を焼けば、脂が落ちてとてもヘルシー。


グリルを魚を焼くだけにしか使っていない人、はたまたぜんぜん使っていない人もいるのでは。


魚も直火で焼いたものがおいしいように、肉も直火で焼くと、

 

皮もぱりぱりになり香ばしくてとてもおいしくなります。

 

是非ご家庭で作ってみられてはいかがでしょうか★

 

 

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機器・ミネラルウォーター販売の天草市本渡の天草エネルギーです。

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