箸（はし）の日 ｜ LPガス販売・太陽光発電・オール電化・エネファーム・住宅関連設備機器・ミネラルウォーター販売は天草市の天草エネルギー
2015年08月04日
今日は、「は(８)し(４)」(箸)の語呂合せで箸の日です。
お箸といえば、持ち方と作法ですね。
持った時、上の箸と下の箸が交わっているのは『クロス箸』といって×
２本がぴったりとそろった状態で持っているのは『握り箸』といって×
箸先をそろえた時に、箸の形が三角形になるように持つのが理想的な持ち方のようです。
お作法としては、
箸でつままず、料理に箸を突き刺してとる『刺し箸』は×
器の上に箸を放置する『渡し箸』は× 正しくは箸置きに置かねばならないそうです。
箸先の汚れをとろうと口でなめる『ねぶり箸』は×
手前の料理を取らず、奥の料理に手を付ける『探り箸』は×
一度箸をつけたにも関わらず、別の料理に箸をつける『移り箸』は×
どれにしようかな～と箸をあちこち動かす『迷い箸』は×
・・・などなど、いろいろあります。
一緒に食事をする人を、不愉快にしない程度の作法は身に着けたいものですね。
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