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2014年02月05日
単時間に使えて又ガスコンロの美しさを自分自身喜んでおります。
私の使用の仕方が悪いのか魚グリルに魚がひっついてはずすのが大変。皆さんはどんな焼き方をしているのか教えて欲しい。
でもガスの素晴しさは私は満足してます。毎月の検針（時）、言葉をかけて下さる事に感謝してます。
天草市佐伊津町にお住まいの女性の方よりいただきました。
魚焼きグリルの網に魚がくっつかない方法があります。こちらを参考にされてみて下さい。
予熱前にグリル焼き網にサラダ油を塗ります。その後予熱を2～3分行い、再度グリル焼き網にサラダ油を塗り、魚を乗せます。魚を乗せた時、“ジュン”という音が出れば、魚表面のたんぱく質が凝固し、魚がグリル焼き網を包みこむことが少なくなります。
サラダ油を塗ることで、焼き上がり後に、魚がグリル焼き網にくっつかず、取り出しやすくなります。
魚焼きグリルから焼きあがった魚を取り出すときは、いきなり取り出すのではなく、面倒でも一度箸をグリル焼き網と平行に入れ、魚を軽く持ち上げ、グリル焼き網からはがすようにするとくっつかずに身崩れが少なく取り出せます。
グリル焼き網にくっついた魚をカンタンにはがせます。魚を身崩れなく返したり、お皿への取り出しもラクにできます。
[注]
*一部の型式ではグリル焼き網の形状が違う為、使用できない場合があります。
価格（税込）：￥630
ガス器具メーカーのリンナイさんのサイトより こちらをクリックして下さい リンナイサイトへ
こちらから注文を行うこともできます。
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ありがとうございました。
天草エネルギー株式会社
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