28.パン耳ドーナツ≪レシピのご紹介≫ ｜ LPガス販売・太陽光発電・オール電化・エネファーム・住宅関連設備機器・ミネラルウォーター販売は天草市の天草エネルギー

●材料（3～4人分）

8枚切り食パンの耳……お好きなだけ
揚げ油……適量
グラニュー糖……適宜

●作り方

【1】パンの耳を用意する。
【2】180度の揚げ油にパンの耳を入れ、色が付くまで揚げる。
【3】グラニュー糖をまぶして出来上がり。

●ポイント

揚げ油の温度は180度。低い温度だと脂っこくなってしまいます。カラッと揚げるようにしましょう。

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