天草エネルギーの夏バテ予防レシピのご紹介！ ｜ LPガス販売・太陽光発電・オール電化・エネファーム・住宅関連設備機器・ミネラルウォーター販売は天草市の天草エネルギー

2023年08月25日

天草エネルギーの夏バテ予防レシピのご紹介！

本日ご紹介するレシピはこちら★

夏にぴったり・・・

コンロで簡単　梅たこめしのご紹介です！

✿材料　　　　　　　　(4人分)

米・・・・・・2カップ

水・・・・・・2カップ強

梅干・・・・・・2個

ゆでたこ・・・・・・300gくらい(薄切り)

塩・・・・・・小さじ1

しそ・・・・・・適宜(せん切り)

1. ✿作り方
4. （1）米を洗って、水とともに土鍋に入れて30分ほど浸水させる。
7. （2）米は洗って鍋に入れて分量の水を入れて30〜1時間浸水させる。
10. （3）ゆでたこを適当な大きさに切る。
13. （2）に梅、塩、ゆでたこを入れ、点火して炊飯スイッチを押す。
14. 　　(土鍋の場合は、強火約10分、弱火約10分)

　最後にしそを飾って完成です(o^^o)

★夏におすすめする理由は？？

たこは抗酸化作用が強いビタミンEが豊富でコレステロールの酸化を抑え

脂質異常症の予防が期待されます。

またコラーゲンも豊富でビタミンEは老化防止も出来るため

美肌効果も期待できます。

梅は夏バテ予防に最適で、梅に含まれるクエン酸は

疲労回復に効果的です。

不足しがちなカルシウムや鉄などのミネラルの吸収を助ける働きがあります。

ぜひ作ってみてください(^^)/

レシピ：リンナイHP　スマイルクッキングより

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平成２７年４月より住まいのコンビニサービスを開始し、住まいの応援隊アマエネジャーが様々なお困り事を解決させていただきます。